ערב

ראשונות

52 מרק היום

62 פטה כבד I קקאו I גלידת פיסטוק I ג'לי דובדבן אמרנה I קרמבל פיסטוק

60 סלט ירוק I אנדיב I סלנובה I לליק I פילה הדרים I פקאן מסוכר I ווינגרט משמש

64 טרטר בקר I צלפים מטוגנים I ביצת שליו I טוויל אורז I עירית

66 שורשים חמים חורפיים I סלקים I לפת I גזר I גרירת חזרת ואגוזים

62 פרח זוקיני בטמפורה I ריזוטו I דוקסל פטריות I קרם תירס

78 פילה בקר I ראגו פטריות I קרם וצ'יפס ארטישוק ירושלמי I רוטב יין

74 סביצ'ה דג ים I גספצ'יו מנגו הדרים I ג'לי מנגו ותפוז I קרמל ליים I צנוברים

72 ברוסקטה רוסטביף I חצילים תאילנדים I איולי חזרת I צ'ילי I פרי הצלף

68 פורל מעושן I איולי חזרת I עגבניות קונפי I ביצת שליו I סומק

עיקריות


104 תבשיל אסאדו בבישול ארוך I ירקות חורפיים I רוטב יין אדום

88 המבורגר אנג'ליקה 200 גרם I נתחים מובחרים I ירקות חתוכים I צ'יפס

174 סטייק אנטרקוט מיושן I תפוח אדמה באטר I שעועית ירוקה I צימיצ'ורי

88 ריזוטו I עדשים שחורות I ציר ירקות I יין לבן I בצל מטוגן I פטרוזיליה

168 כתף טלה I כרוב צלוי I טימין I קרם כרובית I רוטב יין אדום

128 פילה דג ים I טורטליני תרד ופיסטוק I קרם שורשים I דלעת I שום I פטריות

192 פילה בקר I קרם תירס I ארנצ'יני פטריות I בצל מדורה I ציר פורצ'יני

108 חזה עוף על העצם I קרם דלעת I רוטב קארי וציר עוף I ברוקולי I דלעת

158 חזה אווז צרוב I קרם סלק I פירות יער I יין אדום I גזרים מזוגגים I כרישה

168 סינטה צרובה I קרם גזר I סטייק כרובית I אפונת שלג I ציר בקר

290 ארוחת טעימות | 5 מנות